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金沙61年,苦难中盛开的繁花(下篇)——金沙六大自信之历史篇

作者:admin 来源:本文来自糖酒快讯2019-03-13 时间:2019-03-14

导读:金沙作为贵州白酒的中坚力量,近年来蓬勃发展的态势业内有目共睹,究其原因,几番走访金沙酒业董事长张道红及翻阅金沙历史文献之后,答案隐隐藏在层层时光之中。


匠心源自传承,这句话用来形容金沙再合适不过了。

近年来,贵州白酒取得了不错的成绩,既有省委省政府的政策支持,也得益于“贵州茅台酒”的强势带动,更受贵州酱香白酒的整体驱动。

金沙作为贵州白酒的中坚力量,近年来蓬勃发展的态势业内有目共睹,究其原因,几番走访金沙酒业董事长张道红及翻阅金沙历史文献之后,答案隐隐藏在层层时光之中。

坚守与开拓

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市场竞争是公平的,也是残酷的。

1993年之后,虽然“金沙回沙酒”的市场竞争力独树一帜,但不可否认,第三次跌入谷底的金沙此时已经失去了抢夺市场的先机,众多酒企通过“营销”手段大肆抢占市场,市场上再次弥漫着酒企之间你争我夺得硝烟。

面对这一情形,从历史中汲取深刻教训的老一辈“金沙人”却选择“背叛”当时的趋势:放弃与其它酒企血拼争夺新市场及省外市场,实行“以质量求生存·以质量谋发展”战略,全心全意抓质量生产。

1994年,金沙酒厂窖酒出酒率达到40%,回沙酒出酒率达到28.74%,均创历史最高水平。

但“金沙人”却没有志得意满,依然坚守质量这一大核心,自此以后,金沙酒厂出厂的产品再也没有发生过质量问题,产品信誉逐渐提高,赢得了消费者的一致好评。

据酒厂老人回忆,当时,由于金沙酒过硬的品质,在贵州酒竞争依然激烈、依然存在供大于求的严峻形势下,金沙回沙酒、双回沙等产品却呈现供不应求,不断扩大批量生产的好局面。

这也使得许多早年离开金沙的老朋友重温旧情,重新回到金沙,建立了新的销售网络。

同时,酒厂对于市场的开发,吸取了过去游击战的失败经验,采取步步为营,稳扎稳打的办法,实施阵地战,建立国定的经营网点,形成销售中心,并不断向外辐射,在毕节、贵阳等地建立办事机构,成为金沙酒走向全国的前言阵地。

相对于其它“大刀阔斧”以营销手段抢占市场的酒企来说,金沙的动作可以称为“蛰伏”,因为金沙一方面面在全厂开展质量攻坚战这个大课题之外,另一方面还在分析市场发展中的混乱、平淡,甚至畸形等现象给金沙酒厂带来的挑战。

但虽是蛰伏,但在全厂攻坚克难下,金沙品质不断升级,贵州的消费者对金沙的忠诚度越发增高。

从1994年开始,金沙以质量不但征服一个又一个消费者,用消费者之间“口口相传”的模式缓慢发展。

金沙这种对质量精益求精的精神在2000年被评选为“中国酒业二十世纪之星金奖”,自此开始了道路虽缓,但无比坚实的复兴之路。

2003年,金沙实现销售收入1058万元,产值1210万元,产量506吨,实现利润21万元;

2004年,金沙实现销售收入1756.2万元,利润40.2万,税金493.4万,发展态势进一步良好;

2005年,生产基酒1090吨,完成产值3080万元,销售回沙酒850吨,实现销售3595万元,入库税金470万元,实现利润45万元。

2006年,生产基酒1200吨, 库存达1300吨,完成产值3988万元,销售回沙酒972吨,销售收入4038万元,入库税金958万元,实现利润45万元。

此时,金沙再次回归名酒如林的贵州,一举成为贵州屈子可数的省级名酒之一,并成为业内众多中酒企发展的榜样。

站在今天的角度,才知道当时老一辈“金沙人”的选择是多么艰难与睿智,这为后来金沙一出山便迅速被业内成为“黑马”打下坚实基础,也为后来金沙复兴奠定了底蕴和风度,“金沙人”朴实、忠厚的印象也在全国有口皆碑。

转折与复兴

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江河一曲一弯,时光一隐一现。

2007年之前,金沙酒厂虽然一直在发展,但每年1000吨左右的基酒产能相比于当时全国的大酒厂,可以说微乎其微。据金沙酒业相关负责人回忆,金沙酒厂当时占地面积10来亩,只有4栋厂房,工人只有100人左右。

但2007年,金沙酒厂迎来了伟大的转折,厂通过引进外来资金,进行增值扩股改制,身份从国营转为私营,名称也随之变为金沙窖酒酒业有限公司。

改制后的金沙酒业,在一套全新的责任管理体制的推动下,迅速走向新的征程。站在新的历史起点上,金沙酒业提出了“建万吨酒业,创一流品牌”的宏伟愿景,全面进入改造升级之路。

到2012年,金沙酒业年产基酒1.9万吨,销售额突破5亿大关。但金沙酒业的董事长张道红还有更大的目标,因为在他看来,酒香也怕巷子深。

2013年开始,金沙酒业开启了“万人游金沙”“千人进金沙体验馆”以及金沙回沙酒与各种著名品牌酱酒品鉴PK活动,让消费者真切体验金沙回沙酒的品质,感受金沙酱酒文化,进一步打开市场。

与此同时,基于白酒行业的调整,金沙也开始布局电商,与全国连锁知名酒类销售平台1919、酒仙网等达成战略合作伙伴。对于电商层面的布局,金沙可能并不是最早,但可增长绝对是最为亮眼的一家。2014年双十一全网销售1000万,当天天猫金沙旗舰店768万,在酒类官方旗舰店中排名第二。

自此,金沙有了“黑马”的称号。

但行业调整的这场大战役,个别战场的胜利并不能撬动全局,从2007年到2017年,金沙品牌方面的成绩可圈可点:2008年,再次被评为“贵州八大名酒”之一;2010年,成为第二个拥有“中国驰名商标”的贵州白酒品牌;2011年,取得“纯粮固态发酵”金字招牌;2016年,原国家质检总局批准对“金沙回沙酒”实施地理标志产品保护。

但在市场方面,面对行业大环境的改变,金沙也是独木难支,直到2017年,在茅台的拉动和带领下,行业渐暖。金沙凭借过硬的品质和口碑再一次突围而出,紧跟茅台的步伐,唤醒了“酱香大热”的春天。

2018年,金沙酒业董事长对金沙提出新的战略目标:做优做强做大,每年销售至少增长20%以上,两个5年内上市。同时,金沙酒业顺应时代发展趋势,立足当前、着眼未来,进行品牌升级,明确要将金沙回沙酒打造成新时代的国香典范。

随着市场的改观,金沙在张道红的手里不断大刀阔斧的改革,金沙酒业主推销售单品从67款缩减至25款, 整体缩减63%。聚焦带来的好处显而易见,那就是品牌影响力不断增加。

目前,金沙酒业的销售市场从贵州拓展到了山东、河南、广西、江苏等十多个省区市,在山东、广西两个省区,销售额均在1亿元以上。省内各县区都有经销商,实现了全覆盖。

纵观金沙60多年的发展历史,有酸有甜,有波峰也有低谷,但金沙人一直没有坚信只要做好金沙的品质,金沙酒一定能再次迎来复兴。事实证明,多年的坚持和专注终于引来了回报,数据显示:2018年底,金沙超额完成全年销售目标133%,同比增长280%,创税1亿多元;2019年1月,金沙以近2亿的销售目标迎来“开门红”!

如今,站在新时代的路口,我们相信,经历过风霜雨雪,品尝过成功失败的金沙,未来的道路必定走得更加从容和坚定。

正如金沙酒业全体员工所坚信的那般,2019,金沙正走在全面复兴的路上……

本文来自糖酒快讯2019-03-13